Pół tysiąca pierników czeka już na Zamku

Pół tysiąca pysznych tradycyjnych raciborskich pierników z lukrem i logo Zamku Piastowskiego na specjalnym opłatku, do tego pełen worek cukierków i setki pamiątkowych gadżetów czekają na przyjazd św. Mikołaja i najmłodszych mieszkańców naszego powiatu. Zamek Piastowski zaprasza już jutro, 7 grudnia, na godz. 11.00.Dokładnie o 11.00 na zamkowy dziedziniec, starodawnym raciborskim zwyczajem, wjedzie na koniu św. Mikołaj. Spotka się z dziećmi, rozda cukierki, zabierze na krótką konną przejażdżkę, będzie pozował do wspólnych zdjęć a potem przejdzie do sali konferencyjnej domu książęcego, gdzie wspólnie z innymi obejrzy wspaniały występ dzieci ze Szkoły Podstawowej nr 18 im. Książąt Raciborskich w Raciborzu ( inscenizacja historyczna) i wysłucha krótkiej prelekcji o raciborskich piernikach. Tajniki ich pieczenia zdradzi mistrz cukierniczy Franciszek Hosnowski z Ostroga. Jego cukiernia mieści się przy ul. Przejazdowej, gdzie przed wojną znakomite raciborskie pierniki piekł mistrz August Halama. To w niej przygotowano zamkowe pierniki. Ojciec p. Franciszka był uczniem słynnego Halamy. Po krótkim kulinarnym wykładzie przyjdzie wreszcie czas na degustację. - Mamy pół tysiąca wypieków. Dawniej 6 grudnia, na św. Mikołaja, zaczynały się wielkie raciborskie targi pierników. Mamy nadzieję, że znów staną się popularne w naszym mieście - mówi Grażyna Wójcik, dyrektor Agencji Promocji Ziemi Raciborskiej i Wspierania Przedsiębiorczości na Zamku Piastowskim w Raciborzu.Program, 7 grudnia, godz. 11.00, dziedziniec Zamku Piastowskiego w Raciborzu ul. Zamkowa 2godz. 11.00 - wjazd św. Mikołaja na koniu, opowieści o św. Mikołaju, wspólne zdjęcia i przejażdżki konne;godz. 11.30 - (sala konferencyjna domu książęcego) - inscenizacja historyczna w wykonaniu uczniów SP 18 im. Książąt Raciborskich;godz. 12.00 - (sala konferencyjna domu książęcego) - tajemnice raciborskich pierników w opowieściach Franciszka Hosnowskiego;godz. 12.30 - degustacja tradycyjnych raciborskich pierników. Rozdanych zostanie pół tysiąca sztuk, każdy ze specjalnym opłatkiem z widokiem raciborskiego zamku!Organizatorzy: Agencja Promocji Ziemi Raciborskiej i Wspierania Przedsiębiorczości na Zamku Piastowskim oraz Parafia pw. św. Mikołaja w Raciborzu Starej Wsi.

Pół tysiąca pysznych tradycyjnych raciborskich pierników z lukrem i logo Zamku Piastowskiego na specjalnym opłatku, do tego pełen worek cukierków i setki pamiątkowych gadżetów czekają na przyjazd św. Mikołaja i najmłodszych mieszkańców naszego powiatu. Zamek Piastowski zaprasza już jutro, 7 grudnia, na godz. 11.00.

Dokładnie o 11.00 na zamkowy dziedziniec, starodawnym raciborskim zwyczajem, wjedzie na koniu św. Mikołaj. Spotka się z dziećmi, rozda cukierki, zabierze na krótką konną przejażdżkę, będzie pozował do wspólnych zdjęć a potem przejdzie do sali konferencyjnej domu książęcego, gdzie wspólnie z innymi obejrzy wspaniały występ dzieci ze Szkoły Podstawowej nr 18 im. Książąt Raciborskich w Raciborzu ( inscenizacja historyczna) i wysłucha krótkiej prelekcji o raciborskich piernikach. Tajniki ich pieczenia zdradzi mistrz cukierniczy Franciszek Hosnowski z Ostroga. Jego cukiernia mieści się przy ul. Przejazdowej, gdzie przed wojną znakomite raciborskie pierniki piekł mistrz August Halama. To w niej przygotowano zamkowe pierniki. Ojciec p. Franciszka był uczniem słynnego Halamy.

Po krótkim kulinarnym wykładzie przyjdzie wreszcie czas na degustację. - Mamy pół tysiąca wypieków. Dawniej 6 grudnia, na św. Mikołaja, zaczynały się wielkie raciborskie targi pierników. Mamy nadzieję, że znów staną się popularne w naszym mieście - mówi Grażyna Wójcik, dyrektor Agencji Promocji Ziemi Raciborskiej i Wspierania Przedsiębiorczości na Zamku Piastowskim w Raciborzu.

Program, 7 grudnia, godz. 11.00, dziedziniec Zamku Piastowskiego w Raciborzu ul. Zamkowa 2

godz. 11.00 - wjazd św. Mikołaja na koniu, opowieści o św. Mikołaju, wspólne zdjęcia i przejażdżki konne;
godz. 11.30 - (sala konferencyjna domu książęcego) - inscenizacja historyczna w wykonaniu uczniów SP 18 im. Książąt Raciborskich;
godz. 12.00 - (sala konferencyjna domu książęcego) - tajemnice raciborskich pierników w opowieściach Franciszka Hosnowskiego;
godz. 12.30 - degustacja tradycyjnych raciborskich pierników. Rozdanych zostanie pół tysiąca sztuk, każdy ze specjalnym opłatkiem z widokiem raciborskiego zamku!

Organizatorzy: Agencja Promocji Ziemi Raciborskiej i Wspierania Przedsiębiorczości na Zamku Piastowskim oraz Parafia pw. św. Mikołaja w Raciborzu Starej Wsi.